In a cosy
atmosphere of a rustic dining-room, we propose you menus which evolve throughout
the seasons.
All our dishes are exclusively prepared with products coming
from the region.
For your
meals, either for business or in family, we will be pleased to greet you in one
of our dining-rooms.
For your
greatest pleasure, as soon as the sunny days had returned , we assure a service
on our nice flowered-terrace.
To
make your mouth water, we propose you to have a look at the 3 menus of the
week
Recettes
à l'Ancienne
16 €
Salade aux gésiers maison ou Terrine campagnarde
Sauté de cerf aux saskatoons ou Filet de porc de la ferme Drivière
Plateau de fromages
Dessert au choix ...île flottante, pâtisserie maison, coupe glacée,
mousse au chocolat, profiteroles ou crème brûlée...
Balade autours des Lacs
23,50 €
Salade Troyenne
ou Tête de veau sauce ravigote
Brocard de la forèt de Soulaines au vin de pèche maison ou
Ris d'agneau au cidre Plateau de fromages
Dessert au choix ...île flottante, pâtisserie maison, coupe glacée,
mousse au chocolat, profiteroles ou crème brûlée...
Menu
Saveurs Auboises
31,50 €
Cassolette d'escargots au beurre d'ail et ciboulette ou
Boudin blanc fait uniquement dans le jambon aux morilles ou
Salade au saumon fumé par nos soins
Trou champenois
Flétan au jus d'agrume ou
Escalope de veau au vin de champagne ou
Filet de bœuf aux cives confites
Plateau de fromages régionaux
Dessert au choix ...île flottante, pâtisserie maison, coupe glacée,
mousse au chocolat, profiteroles ou crème brûlée...
Fly
over the buttons of the menus on the left (under the cook)
to visualize
the menu of your choice
The
Auberge de la Plaine is also
:
old receipts of Champagne region a special card for child and
a lot of other mets...